2020年 AOAC食品安全技术与标准研讨会在沪成功召开

        由AOAC中国分部主办、中国认证认可协会和青岛检验检测认证协会协办的“2020AOAC食品安全技术与标准研讨会”大会在上海成功召开。300余位来自国内外的食品检验检测认证认可领域精英出席了此次会议。会议主题围绕国内外食品检验检测技术、食品安全认证认可技术、AOAC/ISO/IDF标准项目新进展及新举措、特殊食品检测技术、食品安全检测技术等议题展开，给与会者带来了一场关于食品安全技术与标准信息盛宴。
 
　　青岛海关技术中心主任、AOAC中国分部主席梁成珠博士主持开幕式，中国认证认可协会会长朱光沛代表研讨会主办单位、协办单位以及支持单位做了开幕致辞。朱光沛会长在致辞中指出食品安全是一个永恒的话题，是直接关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到国家经济发展和社会稳定的大课题。提高食品安全水平离不开标准，标准是质量基础，有什么样的标准就会有什么样的质量；标准直接关系着食品行业的持续发展和消费者的健康。
 
　　构建提高食品安全水平和与保障消费者身体健康相适应的食品安全标准体系，离不开国际间技术的交流与合作，此次研讨会的召开，对加强中国与国际食品安全检测界的合作交流、构建与国际接轨的食品安全技术标准体系有着非常积极的意义。AOAC是有着130多年发展历史，享有国际盛誉的农产品、食品行业的国际组织。由AOAC总部批准成立的中国分部也已经成立20年。20年来，AOAC中国分部帮助了许多食品安全领域的从业人员更多地了解了AOAC，并积极协助他们参与了多项AOAC活动，组织多次专业培训及教育活动，使更多的人有机会参与了国际标准的制定，增强了我国的话语权。AOAC中国分部作为联系AOAC总部与中国食品安全检测的桥梁，在国际技术交流、国际分析检测标准认定及食品安全、国际贸易方面发挥了非常积极的作用。朱光沛会长指出世界正面临新冠疫情的困扰，解决食品安全技术标准问题显得更加突出，解决“保民生”、“稳供给”的问题也十分现实。希望大家能够利用这次研讨会的大好时机，充分交流食品安全管理的成功经验，分享食品安全技术标准成果，有所收获、满载而归。为中国经济实现高质量发展，为人类生存所共同需求的食品供给和食品安全的改善做出我们的贡献。
 
　　大会开幕仪式上，AOAC INTERNATIOAN主席Henry Chin就AOAC INTERNATIOAN 与各分部合作情况做了主题演讲，星闪联盟理事长、ISO原主席张晓刚就标准与食品安全做了主题演讲，AOAC INTERNATIOAN首席执行官David B. Schmidt 就AOACINTERNATIOAN标准研究制定进展做了在线主题演讲，国家市场监督管理总局认可检测司副司长刘先德就检验检测机构资质认定工作改革与发展进行了主题演讲。
 
　　本次研讨会共分一个主会、九个分会，来自国内外的食品检验、检测、认证、认可、标准、计量、以及生产厂家等各方约50名专家就所在领域的食品安全技术与标准研究进展做了汇报，分享了研究成果，加深了我国的食品检测标准组织与国际标准化组织的沟通与合作，为中外双方的科技工作者提供了国际化视野的交流平台。


来源：中国认证认可协会